Китай очень интересная страна и не только в плане развития современных технологий, архитектуры и плотности населения, но и гастрономически. Здешняя кухня разнообразна, порой, даже слишком, поэтому нашему туристу крайне сложно понять, что стоит попробовать, а от чего лучше отказаться? Сегодня мы отправимся в страну гурманов и расскажем, что вкусно, а что не очень.
Китайские блюда: что действительно вкусно?
Туристу, который в этой стране впервые, очень сложно разобраться, где «черное и белое»? Действительно, в разнообразии блюд уличной и ресторанной еды можно запутаться. Кроме того, в большинстве местных заведений нет меню на английском, все на китайском. Поэтому если не знаешь языка – сделать заказ не просто, а выбрать вкусное или хотя бы съедобное блюдо ещё сложнее. Но есть блюда, которые стоит попробовать хоть раз в жизни.
- Возглавит наш список рекомендаций знаменитое на весь мир блюдо – утка по-пекински. Мясо выглядит очень привлекательно, блестящая корочка. Однако блюдо вкусно пока оно не застыло и та самая корочка не затвердела. Советуем пробовать утку в одном из заведений Beijing Roast Duck Restaurant.
- Второе блюдо, которое стоит потраченных денег, потому что это очень вкусно – свинина в кисло-сладком соусе.
- Тофу фаршированный рыбой не только вкусный, но и готовиться необычным способом. Блюдо “йонг тау фу” запомнится, ведь только в Поднебесной можно им насладиться.
- Корень лотоса с османтусом не только выглядит необычно, но и отличается непривычным сладковатым вкусом. Возможно, не всем понравится этот деликатес, но попробовать его хотя бы раз можно.
- Любите пельмени? Тогда очередная гастрономическая рекомендация придется вам по вкусу. Закажите на обед Сяо лун бао – это китайские пельмени с разными начинками (свинина, крабовое мясо и так далее).
- Ю тяо – это обычный жареный пирожок (их часто продают на улице). Блюдо не высшего класса, но для быстрого перекуса вполне сгодиться, особенно если дополнить это рисовым отваром.
- Лян Пи – традиционная китайская лапша с овощами, очень вкусно и полезно.
Вообще, китайская кухня очень разнообразна, поэтому сложно попробовать все. Если будет сложно выбрать блюда, заказывайте овощные – не прогадаете. Также советуем курицу и свинину с разными соусами и гарнирами. Однако от гастрономических экспериментов лучше отказаться, ведь китайцы, порой, едят то, что европейцу даже в страшном сне не присниться. Вот несколько примеров:
- Во многих местных кафе можно заказать жабу. Нет, это не изысканная французская кухня, а китайская. Приготовлено блюдо будет нормально, может быть, для кого-то и вкусно, но то, что ты ешь жабу и видишь её перед собою, не отпускает и портит немного аппетит.
- Китайцы очень любят куриные лапы, причем их можно купить на улице (разновидность уличной еды). Они могут быть копченые, вареные, жареные. Местные очень любят это блюдо, но почему не понятно, мяса мало, хрящи, кожа, сухожилия. Не особо вкусно, не стоит и пробовать.
- Суп из черепахи тоже очень популярный, но на вид и на вкус – это блюдо оставляет желать лучшего.
- И ещё одно «лакомство», которое мы бы точно не рекомендовали, разве что вы очень экстремальный человек. Столетние яйца – местный деликатес, название блюда очень красноречиво. Яйца перепелиные, куриные смазывают всем, чем можно (есть своя рецептура) и оставляют на пару недель или месяцев. И только после этого едят.
- Также в местных ресторанах могут предложить не мясо, а приготовленный желудок.
Если не впадать в крайности, то китайская кухня не разочарует. Мы можем дать только один совет – не ешьте то, что у вас вызывает подозрения и то, что кажется вам очень странным. И все будет хорошо!
Мобильный интернет в Китае: самые доступные предложения
Самое оптимальное предложение для туристов, которые собираются в Китай, подготовил сотовый оператор Глобалсим. Абонент может заказать выгодный Интернет-пакет «Азия» 3ГБ за $39 на 30 дней , пакет сроком на месяц и действует в широком списке стран.
Заказать сим-карту и узнать другие подробности о тарифном плане – https://euroroaming.ru/
Недорогие звонки из Китая в Россию
Для звонков из Китая в Россию мы также рекомендуем сим-карту Глобалсим. Оператор предлагает самые лояльные и действительно выгодные условия:
- Никакой обязательной абонплаты (тарификация поминутно).
- Бесплатные входящие.
- Недорогие исходящие (29 центов \ минута разговора),
